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Curso de
Bartender a distancia

12 cuotas de $1266
  • Duración: 3 meses
  • Inicio: ¡Comenzá hoy!

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El curso de Bartender .
El presente curso de Bartender en primer lugar se propone recorrer la historia de los pioneros del oficio para así dar cuenta cómo nace esta profesión que actualmente es muy reconocida dentro del sector gastronómico y hotelero.

El curso propone que los participantes puedan adquirir los conocimientos específicos sobre las técnicas de elaboración de tragos, sin dejar de mostrar las formas de presentación y decoración de los tragos.

La modalidad 100% online te permitirá elegir tus propios días y horarios de estudio, desde la comodidad de tu casa podrás adquirir la habilidad y los conocimientos necesarios para la preparación de tragos, infuciones y cócteles de forma profesional.


 

Temario Curso de Bartender

MÓDULO I

Presentación del curso

Cócteles con Whisky - Cócteles con Ginebra - Cóctel Alexander - Cóctel Bull Dog - Cóctel CreamFizz - Cóctel Goleen Dawn - Cóctel Martini Sweet - Cóctel Terremoto - Cócteles con Ron - Cóctel Bolero - Cóctel Butterfly - Cóctel Flamingo -  Cóctel Macambo - Cóctel May Tai - Cócteles con Tequila - Cócteles con Vodka - Recetas de cócteles.

MÓDULO 2

Vinos - La vid: características. Elaboración de Vinos Tranquilos - Elaboración de Espumantes y Frizzantes. Geografía Vitivinícola del Nuevo Mundo. Análisis Sensorial de Cócteles

MÓDULO 3

Vinos:

  • Descripción: vista, olfato, gusto
  • Interferencia de sabores. Conservación de vinos

Copas: diseño y características Planillas de degustación: estilos y funciones. El vino en nuestro país

MÓDULO 4

Servicio del vino: sugerencias, decantado y servido, protocolo, acciones post servicio.

Armado de cartas. Organización de la cava Organización de stock e inventario.

Maridaje: reglas básicas Barra: desempeño social y comercial. Organización de bebidas.

Destilación: características y operaciones.

Aguardientes. Espirituosos. Licores. Anisados

Clasificación de bebidas según graduación alcohólica Cervezas: tipos.

Sidra: características. Cócteles Cócteles a base de vino.

Técnica de Escarchado: tipos de ingredientes.

Licores por Infusión. Utensilios. Cócteles

MÓDULO 5

Técnicas básicas del Bartender Vertido: pasos y recomendaciones Guarniciones para cócteles Bebidas crema y licor. Principales diferencias. Algunos cócteles.

Fernet: características y cócteles clásicos

Bitters: características, botánicos, métodos y preparación

Bebidas exóticas. Cócteles

Gin tonic: origen, características, utensilios, preparación, elementos aromáticos.

Bebidas calientes: características, cócteles

Bebidas de Shooter: consideraciones, tipos de vaso, listado.

Tiradores con cerveza:

cócteles

MÓDULO 6

Café: origen y cultivo. Variedades Consumo, preparación y conservación. Efectos del café en la salud.

Coctelería con café: una tendencia en crecimiento

Espresso: proporción de preparación y características.

Máquina de café: origen, características y funcionamiento

Barista y Arte Latte: conceptualización. Leche: espumado y calentado

Jarras: utilización

Café Americano Café Macchiato Café Capuccino Café Moca

Crema: tipos Diferencias con la espuma. Cócteles con café fríos y calientes Frapuccinos: tipos. Recetas

Cóctel Frozen Mudslide


 

Objetivos Curso de Bartender

 

El curso tiene como principal objetivo enseñar las principales técnicas de coctelería que hay detrás de barra para que puedas desenvolverte profesionalmente tanto a nivel local como internacional. 

El bartender será capaz de analizar los procesos prácticos de la elaboración, la creación y la preparación de diferentes tipos de bebidas .

Asimismo, nos centraremos en enseñar los diferentes tipos de café y cómo brindar un servicio completo de vinos.

El estudiante podrá desenvolverse de manera profesional, ya sea en un bar, restaurante, cervecería, o en sitios de diversión y entretenimiento.


 

Requisitos Curso de Bartender

 

Para realizar el curso, el interesado/a debe contar con un dispositivo con acceso a internet que le permita entrar a nuestra plataforma virtual. 

 

 

Metodología Curso de Bartender

El sistema de enseñanza a distancia ofrece múltiples beneficios a la hora de estudiar. El curso está diseñado a partir de prácticos recursos tecnológicos y pedagógicos que permiten fomentar la interacción tanto entre los participantes del curso, como entre los alumnos y tutores. Además, el uso de diversas herramientas digitales facilita la comprensión de los contenidos teóricos y prácticos del curso.  

Nuestro modelo educativo basado en la educación a distancia, le permite al alumno acceder a una formación profesional simplemente a través de una computadora con acceso a Internet. De este modo, al igualar las oportunidades de acceso a la educación, intentamos democratizar la formación académica y enriquecer el perfil laboral de los alumnos.

Los cursos online, a través de su modelo educativo y sus diversas herramientas, permiten estimular la participación de los alumnos en un Campus Virtual donde no existen barreras geográficas. Es así como el proceso formativo se transfiere de manera uniforme y el conocimiento se propaga a todas partes del mundo.


 

Diferencias Curso de Bartender

Diferencias en Servicios Ofrecidos:
• Contenidos audiovisuales, con juegos y actividades interactivas.
• Revista Digital Educativa
• Newsletters para cada área de enseñanza
 Índice de Satisfacción de más del 98%.
• Índice de Alumnos que consideran el material educativo bueno y/o  muy bueno del  92%
• Carga horaria de 15 a  240 hs en Cursos en múltiples Áreas de Enseñanza
 Más de 200 Cursos Online.
• Atención Online 7 días de la semana.
 Miles de Alumnos en toda Latinoamérica con presencia en 4 países Argentina, Chile, México y Perú.
• Certificado digital con criptografía de 256 bits en las transacciones de pago.

12 cuotas de $1266
  • Duración: 3 meses
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