Curso de
Nutrición para Principiantes a distancia

Módulo 1
​Nutrición: introducción y conceptos básicos. Alimentos: clasificación. Principio alimenticio y nutritivo. Qúe es el régimen. Requerimientos nutricionales.

Módulo 2
Macronutrientes: definición, función y clasificación. Alimentos fuentes de un principio nutritivo. Proceso de digestión y absorción de nutrientes. Micronutrientes: definición, función y clasificación.

Módulo 3
Planeación de menús para diferentes instituciones. Cómo cocinar y conservar los alimentos: principales métodos. Enfermedades transmitidas por los alimentos: definición, síntomas y formas de prevención.

Módulo 4
Desnutrición y malnutrición: diferencias. Patologías médicas. Cómo adaptar la alimentación de acuerdo a las distintas situaciones biológicas.

Módulo 5
Trastornos alimenticios: fisiología, diagnóstico y tratamiento.

Módulo 6
Soporte nutricional enteral: concepto, indicaciones y formas de preparación.
 

Campo de acción:
Asesor nutricional en gimnasios, dietéticas y consultorios de estética.

El objetivo del curso es que el alumno adquiera conocimiento acerca de temáticas
inherentes a los alimentos, a la finalidad de la alimentación, al requerimiento nutricional
y logre además habilidad en la elaboración de dietas, planeamiento de diferentes
menúes, métodos de cocción y conservación de los alimentos.

El sistema de enseñanza a distancia ofrece múltiples beneficios a la hora de estudiar. El curso está diseñado a partir de prácticos recursos tecnológicos y pedagógicos que permiten fomentar la interacción tanto entre los participantes del curso, como entre los alumnos y tutores. Además, el uso de diversas herramientas digitales facilita la comprensión de los contenidos teóricos y prácticos del curso.  

Nuestro modelo educativo basado en la educación a distancia, le permite al alumno acceder a una formación profesional simplemente a través de una computadora con acceso a Internet. De este modo, al igualar las oportunidades de acceso a la educación, intentamos democratizar la formación académica y enriquecer el perfil laboral de los alumnos.

Los cursos online, a través de su modelo educativo y sus diversas herramientas, permiten estimular la participación de los alumnos en un Campus Virtual donde no existen barreras geográficas. Es así como el proceso formativo se transfiere de manera uniforme y el conocimiento se propaga a todas partes del mundo.

Para realizar el curso, el interesado debe contar con los siguiente requisitos:
- Edad: Ser mayor de 18 años.
- Estudios: Contar con el secundario aprobado.
- Tecnología: Contar con un dispositivo con conexión a Internet que sea superior a 1 MB de velocidad.

Diferencias en Servicios Ofrecidos:
• Contenidos audiovisuales, con juegos y actividades interactivas.
• Revista Digital Educativa
• Newsletters para cada área de enseñanza
• Índice de Satisfacción de más del 98%.
• Índice de Alumnos que consideran el material educativo bueno y/o  muy bueno del  92%
• Carga horaria de 15 a  240 hs en Cursos en múltiples Áreas de Enseñanza
• Más de 200 Cursos Online.
• Atención Online 7 días de la semana.
• Miles de Alumnos en toda Latinoamérica con presencia en 4 países Argentina, Chile, México y Perú.
• Certificado digital con criptografía de 256 bits en las transacciones de pago.